日期:2023-06-15来源:妈妈好孕网人气:711+
生完孩子后,产妇身体处于非常虚弱的状态,很多疾病都容易在这个时候出现。而且在这个时期中产妇要承担两大任务:—则需要调养的产妇身体;二则承担起母乳喂养和哺育婴儿的责任。两方面都需要丰富的营养,所以月子里的饮食营养对于月子里的产妇来说尤为重要,接下来我们来看看金牌月嫂强推产后月子餐30天食谱。
第一阶段:产后第一周(1-7天)
1、进补要点:排污、利尿、排恶露。
产后妈妈胃肠功能较弱,食欲差,饮食宜清淡易消化。其次,产后第一周是产妇排出恶露的时期。这个星期,他们可以准备一顿活血化瘀的月子餐。
2、饮食安排(供参考)
早餐前:一杯生化汤(空腹)
早餐:开心果、去壳鸡蛋、黑芝麻豆浆、馒头、豆子、杏仁、生菜丝、蒸饺、黑芝麻豆浆、鱼、山药粥。
添加:红豆汤
午餐前:一杯生化汤(空腹)
午餐:五花肉扁豆汤(健脾祛湿,益气暖胃),陈皮牛肉(健脾行气,开胃祛湿,益气养血),鲈鱼炖蛋(养血生精,补肾)。
加餐:鸡丝小米粥
晚餐前:一杯生化汤(空腹)
晚餐:五花肉、山药红烧牛肉、玉米排骨汤、娃娃菜、紫米、香菇炒牛肉、莲子枸杞蜜枣猪心汤、黄豆红烧田鸡。
夜宵:牛奶,心形椰子香包,鲢鱼小米粥。
第二阶段:产后第二周(8-14天)
1、进补要点:滋补肝肾,丰乳。
这一周是产后壮骨、滋补肝肾的黄金期。此外,通过膳食补充促进乳汁分泌是本周月子餐的重要组成部分。
2、饮食安排(供参考)
早餐:香喷喷的红糖开花馒头,麻油生菜丝,椰汁百合蒸南瓜,补肾粥,滋补肝肾的秘制豆浆,米酒荷包蛋。
简餐:滋补肝肾茶,原汁,木瓜炖燕窝。
午餐:八珍瘦肉汤、红豆饭、核桃腰花、松仁玉米、健康汤鱼。
下午茶:蛋挞、水果双拼、银耳、莲子、百合汤。
晚餐:杜仲黑豆乌鸡汤,火龙果燕麦牛肉粒,海鲜炒饭,小米煮辽参,红苋菜汤,铁山药炒秋葵。
夜宵:滋补安神汤、蜂窝糕、牛奶。
第三阶段:产后第三、四周(15-30天)
1、进补要点:强基固本,滋补身体皮肤。
经过两个多星期的调理,产后妈妈的身体有了一定程度的恢复,这一排的乳汁分泌物也逐渐排出。这个阶段的进补重点是进一步益气养血,尽快恢复体力。
2、饮食安排(供参考)
早餐:三明治,红薯,素炒茭白,米酒蛋花汤,三丝炒面,木耳,蒸鸡蛋羹,核桃豆浆,去壳鸡蛋。
午餐:瘦八爪鱼汤(健脾益气补血)、红烧田鸡、猪脚姜、汤中菠菜、鲫鱼汤、炸皮鱼、茶树菇炒牛柳、帝王菜。
下午茶:火龙果、蒸香蕉、健脾水、华夫饼、银耳汤、圣女果。
晚餐:五花肉鸡汤、腰果虾仁、小青菜、汤面、台湾省姜鸭(生姜、红枣、枸杞、陈皮)、虾仁蒸豆腐、山药枸杞猪蹄汤。
夜宵:酸奶、吐司、安眠水、南瓜饼、牛奶、椰子玉米汤。
1、月子餐应该富含蛋白质
月子里要比平时多吃蛋白质,尤其是优质的动物蛋白,如鸡肉、鱼肉、瘦肉、动物肝脏等。适量饮用牛奶和豆类也是新妈咪必不可少的补品。但也不要过量,否则会加重肝肾负担,还容易导致肥胖,对身体不利。一般每天可以摄入90-95g蛋白质。
2、月子餐的主副食种类要多样化。
不要偏食。吃粗粮和面粉和大米,不仅仅是精米和面条,还可以混有粗粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准面粉、红小豆、绿豆等。这样既能保证各种营养素的摄入,又能使蛋白质起到补充作用,提高食物的营养价值,对新妈咪的恢复非常有利。
3、多吃富含钙的食物
奶妈对钙的需求量很大,要特别注意补充。每天要补充25克左右的蛋白质,以免影响乳汁分泌。因为从饮食中摄入的蛋白质不足,对乳汁中蛋白质的含量没有明显的影响,但会影响乳汁的分泌。
4、多吃富含铁的食物
产后出血,给宝宝喂奶,补铁也是非常必要的,否则容易出现贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼、油菜、菠菜、豆类等,可以预防产后贫血。
5、必需脂肪的合理摄入
注意必需脂肪的摄入,其中脂肪酸对宝宝的大脑发育非常有益,尤其是不饱和脂肪酸,对中枢神经系统的发育尤为重要。妈咪饮食中的脂肪含量和脂肪酸组成会影响牛奶中这些营养成分的含量。但是不能吃太多。脂肪提供的热能应小于总热能的1/3。
6、多喝汤,多喝水
一定要多喝汤。汤类鲜美,易消化吸收,还能促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等。需要注意的是,汤和肉一定要一起吃。
坐月子期间,女性需要好好休息,好好吃饭,但不需要那种大补。我们需要这种合理、科学的营养搭配,帮助产妇产后恢复虚弱的身体,也帮助产妇出奶,让宝宝有足够的奶水。
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